Priljubljeni recepti 2024, September

Hrustljavi mesni kotleti v testu

Obstaja veliko načinov kuhanja kotletov, vendar so še posebej priljubljeni kotleti

Okusni recepti iz rožnatega lososa. File roza lososa: kako okusno kuhati v pečici in v ponvi

Rožnati losos je predstavnik lososovih rib. Ni tako draga kot mnoge vrste te družine, vendar ni slabša po kakovosti in okusu, če je pravilno pripravljena. Skuhate lahko skoraj vse sestavine ribjega trupa, za to pa obstajajo različni recepti za rožnati losos. Filet je njegov najbolj okusen in uporaben del, po katerem je največje povpraševanje

Nasveti: koliko kuhati gobe različnih vrst

Pred začetkom dela gospodinje vedno zanima: »Kako dolgo naj kuhate gobe: lisičke, jurčke, jurčke ali šampinjone?« Odgovor na to vprašanje bo drugačen glede na vrste jedi in sortno pripadnost uporabljenih izdelkov

Piščančji tobak - v pečici?

Chicken tabaka je gost s Kavkaza, dobro vajen ozemlja Rusije. Ta jed je bila na jedilniku prisotna v vsaki, tudi najbolj umazani kavarni v Sovjetski zvezi. Najbolj nežno meso, hrustljavo, začinjeno iz adjike okusne skorje - to je tisto, kar še posebej privlači. Za pravilno kuhanje potrebujete posebno ponev s pokrovom - tapa. Raztegnjena ptica je izjemno tesno pritisnjena ob površino cvrtja

Kako hitro skuhati dišeče pokovke v počasnem kuhalniku?

Dišeče in sladke kokice imajo radi odrasli in otroci. Običajno ga je kupiti v kinu, da ob uživanju ob gledanju svojega najljubšega filma zdrobite čudovito poslastico. Malo ljudi ve, da je ta jed, kuhana doma brez kemičnih dodatkov, vodilna po vsebnosti antioksidantov - snovi, ki lahko odstranijo toksine iz našega telesa. Toda kako hitro skuhati kokice v počasnem kuhalniku, da nahranimo vso družino?

Zeljni prigrizek: okusni recepti, dodatne sestavine in kuharski nasveti

Zelje je priljubljena zelenjava in odličen vir vlaknin. Kombinira se s številnimi izdelki in se uporablja za pripravo vseh vrst kulinaričnih dobrot. V današnjem gradivu bodo obravnavani najbolj zanimivi recepti za prigrizke iz zelja

Zrazy z jajcem: recepti s fotografijami

Zrazy je jed nacionalne ruske, beloruske, ukrajinske, poljske in litovske kuhinje. Strogo gledano, zrazy je polnjen kotlet. Meso in nadev za to jed sta lahko raznolika, za vsak narod pa se spreminjata glede na želje

Mleto meso z jajci v pečici: recepti in nasveti za kuhanje

Okusne jedi iz mletega mesa poznajo mnogi. In povsem napačno je domnevati, da se iz njega lahko kuhajo samo kotleti. Mleto meso z jajcem v pečici je različne okusne, preproste, lepe jedi. Nekateri od njih spominjajo na gnezda, drugi so zvitek s svetlim nadevom. Takšne recepte lahko preizkusite, da boste v prihodnosti goste presenetili z okusnimi jedmi

Nistniki s skuto: recept

V tem članku vam bomo povedali, kako kuhati skutne palačinke. Ta jed ukrajinske kuhinje je stvar nacionalnega ponosa, skupaj z borščom, cmoki, grščino, tuljenjem … Ampak nehajte! Vrnimo se k strežnikom. Prihajajo z različnimi nadevi. Na porokah jih postrežejo s sesekljanim piščancem ali mletim mesom. Ob krstu - sladko, z rozinami, jabolki ali češnjami s kislo smetano in medeno omako. Ob delavnikih - z zeljem, gobami, jetri, sirom

Recepti za korenčkov puding

Puding je tradicionalna angleška jed. Ta sladica je kuhana na pari in je sestavljena iz najpreprostejših izdelkov: piščančja jajca, granulirani sladkor, moka in mleko z dodatkom začimb in suhega sadja. Poleg klasičnega recepta za puding obstaja še veliko drugih njegovih različic, tudi nesladkanih. Lahko je meso, ribe, gobe, riž, sir, pa tudi jetra ali morski sadeži. Danes bomo ugotovili, kako kuhati korenčkov puding

Dorado na žaru in drugi načini kuhanja priljubljenih rib

Obstaja veliko različnih načinov kuhanja morskih rib. Vse je odvisno od želje kuharja in vrste izbranega posameznika. In kaj je na primer bolje narediti z doradom? Najpogosteje se kuha na žaru. Z nič manj uspehom pa lahko uporabite tudi pečico za žar ali navadno ponev

Rizoto s kozicami - recept, značilnosti kuhanja in ocene

Kako kuhati rižoto s kozicami? Kaj je ta hrana? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Rižota je temelj italijanske kuhinje, ena najbolj priljubljenih in zanimivih jedi. Ponavadi se ponuja kot alternativa testeninam (testeninam). Kombinacija kozic in riža narejena na določen način je zelo uspešna in je všeč skoraj vsem

Recepti za testenine s tunino v pločevinkah

Danes ne boste nikogar presenetili z znanimi in precej dolgočasnimi testeninami. Ko pa slišite: "Danes za kosilo - testenine s tuno v pločevinkah", začnete razumeti, da zdaj ne boste jedli navadnih špagetov, ampak nekaj nenavadnega, kar strežejo le v italijanskih restavracijah. Pravzaprav je vse veliko bolj preprosto. Tudi začetnik ali popolnoma nesposobna gostiteljica lahko skuha takšno jed

Rezanci Rollton: opis, kalorije, recepti

Kaj so rezanci Rollton? Katere jedi lahko pripravite s tem poceni, a okusnim izdelkom? Na ta in druga vprašanja bomo odgovorili v nadaljevanju

Piščančja prsa s suhimi slivami: več možnosti kuhanja

Recepti, ki združujejo ti dve sestavini (piščanec in suhe slive), so zelo priljubljeni. Tukaj je nekaj njihovih možnosti

Pražene kumare - slasten prigrizek v orientalskem slogu

Ocvrte kumare so poznavalci orientalske kulinarike že od nekdaj. Lahko so odlična predjed ali osnova za prefinjeno solato. Okus jedi se zdi nenavaden šele ob prvi uporabi. S pomočjo aromatičnih dodatkov in pekočih omak lahko iz preprostih kumar skuhate pravo mojstrovino

Ocvrte kumare: različni recepti

Takšen pridelek, kot je kumara, je že od nekdaj veljal za solatni pridelek. Običajno je bilo jesti zelenjavo v konzervirani obliki ali surovo, brez toplotne obdelave. V zadnjem času pa je v kuhanju, ki uporablja ocvrte kumare, vse večji trend. Ta trend je prišel iz držav azijske regije, kot so Kitajska, Koreja in tako naprej. Ta izdelek je zelo okusen in nenavaden, kuhate pa ga lahko na različne načine

Strawberry puffs - hitro, enostavno in okusno

Odločili ste se kuhati nekaj okusnega, a ne želite stati v kuhinji pri štedilniku pol dneva? Otroke in svojega moža lahko razveselite z jagodnimi vložki. Za pripravo potrebujejo najmanj časa

Različne mlečne juhe: recepti

Mlečna juha je jed, iz katere mnoge gospodinje začnejo osvajati kulinariko. Nekateri niti ne sumijo, da se za njegovo pripravo lahko uporabljajo ne samo žita in testenine, temveč tudi zelenjava, morski sadeži in meso. Obstajajo različni recepti za mlečne juhe. Ta priljubljena prva jed je lahko slana, sladka ali začinjena, odvisno od posamezne različice

Piškotki Yubileynoye: recept za legendarno poslastico

Kdo ne mara Jubilejnih jutranjih piškotov? Takih ljudi zagotovo ni. Konec koncev je ta poslastica tako okusna, da zajtrk z njo postane čaroben. Treba je opozoriti, da je izdelek univerzalen, primeren je za vse pijače (čaj, kakav, kava, mleko, kefir, katyk itd.). Toda na žalost vsi ne morejo ali ne želijo kupiti piškotkov Yubileinoye v trgovini. V zvezi s tem smo se odločili, da vam ponudimo podroben način njegove priprave

Štruca za poroko

Kruh je bil že od nekdaj med pecivom, ki krasi praznično mizo, saj je imel pomembno vlogo v družinskih obredih in je bil simbol plodnosti in blaginje. Zato so za poroko vedno spekli štruco, katere odsotnost je pomenila manjvreden obred. Mlade so poklicali k uspešnemu dolgemu življenju

Puff khinkal: recept s fotografijo

Najbolj priljubljena in enostavna za kuhanje nacionalna dagestanska jed je khinkal, ki ga gostoljubni gostitelji postrežejo gostom. To so kosi testa, ki jih skuhamo v mesni juhi ali kuhamo na pari. Če želite presenetiti svoje goste, pripravite puff khinkal, katerega recept lahko izberete glede na okus. Ta okusna in krepka jed verjetno nikogar ne bo pustila ravnodušnega

Kako narediti slanino doma: najboljši recepti

Slanino lahko varno štejemo za univerzalni prigrizek. Poleg tega je mogoče - in potrebno! - uporaba v številnih jedeh. Res je, kupljeni izdelek je zelo drag. Toda če veste, kako narediti slanino doma, si ne morete ničesar odreči. Poleg tega svet pozna več načinov priprave. Vedno lahko izberete tistega, ki se vam zdi bolj sprejemljiv

Začimba za cmoke: kako narediti svojo najljubšo jed edinstveno

Pelmeni so priljubljena najljubša jed. Njeni pravi poznavalci še naprej sami kuhajo cmoke, saj so prepričani, da blago v trgovini ni enako. Takšna želja je zelo hvalevredna. Glavna stvar je, da domači kuharji izberejo pravo začimbo za cmoke. Jed lahko naredi pravo mojstrovino. In morda ga brezupno pokvari

Ostrige v pečici s krompirjem: mamljivi recepti

Krompir in ostrige so eden izmed najbolj dostopnih izdelkov, ki si jih lahko privošči vsak. Najboljši del je, da so na voljo v supermarketih vse leto. In če obvladate kuhanje ostrig v pečici s krompirjem (in se tudi založite z različnimi recepti), potem vaši najdražji nikoli ne bodo lačni. In ne bodo krivili revščine in omejenega jedilnika

Shakarob solata: preprosta izvedba

Nacionalna kuhinja je danes v trendu. In večina jedi, predstavljenih v kuharskih knjigah različnih držav in ljudstev, je precej pristnih in jih je precej težko pripraviti. Ampak ne ta solata. Shakarob je zelo enostaven za pripravo in za njegovo pripravo potrebujete le nekaj sestavin. Danes jih lahko kupite v skoraj vsaki trgovini. Pa začnimo

Ajda v počasnem kuhalniku Redmond z mesom: recepti, triki, nasveti

Ajda se hitro skuha, njena uporabnost je dokazana, okus pa je prepoznan kot eden najbolj omembe vrednih. Če ajdo kuhate v počasnem kuhalniku Redmond z mesom, bo postala skoraj kulinarična mojstrovina. Takšno jed bodo z veseljem jedli otroci, izbirčni moški in starejši, ki so za marsikatero jed pretežki in ne v želodcu

Kako kuhati dušena jabolka: recept

Nihče verjetno ne bo trdil, da so jabolka dragocen in zdrav izdelek. Ta darila vrtov vsebujejo vitamine in mikroelemente, pa tudi vlaknine, potrebne za prebavni trakt. Niso pa vsi »pretežki« s trdimi plodovi v surovi obliki in komu morda ne bo preveč všeč okus kislih sort. V teh primerih so odlična možnost dušena jabolka. Pripravimo jih lahko na več načinov

Kako ocvreti cmoke

Le malo gospodinj ve, da se cmoki, ta »krušna ušesa«, menda ne kuhajo le. Pripravite lahko tudi ocvrte cmoke. So okusne in izvirne, pripravijo pa se prav tako hitro kot kuhane v vreli vodi. Skratka, vredno poskusiti

Piščančja enolončnica v počasnem kuhalniku: recepti in kuharski nasveti

Obara obožujejo morda vsi, ki se ne izogibajo mesnih jedi. Poleg tega je v gospodinjstvu zelo priročno: če ni časa za kuhanje, odprete kozarec, naredite prilogo in razveselite svojo družino z večerjo. Mnogi pa se kupljeni enolončnici izogibajo. Kakšno meso je šlo vanj – ni znano, kako je bilo shranjeno – ni jasno. Toda piščančja enolončnica, kuhana z lastnimi rokami v počasnem kuhalniku, zagotovo ne povzroča skrbi. In to se naredi hitro, za razliko od drugih načinov njegove priprave

Svinjska nabodala: pravila kuhanja

Težko si je predstavljati rekreacijo na prostem brez žara. Verjetno ga znajo cvreti vsi odrasli predstavniki prebivalstva postsovjetskega prostora. Toda nabodala s svinjskimi kotleti še zdaleč niso uspešna za vse. Samo zato, ker ljudje ne poznajo nekaterih tankosti in trikov

Okusna umešana jajca s prepeličjimi jajci: 5 zanimivih receptov

Prepeličja jajca so v prehrani zelo dragocena, kar so dokazali tako zdravniki kot biologi. Umešana jajca s prepeličjimi jajci bi torej morala postati ena od obveznih jedi na dnevnem jedilniku. Pripravljen je tako preprosto kot podobna jed iz piščančjih jajc, vendar ima pred njo nesporno prednost: ni le bolj zdrava, ampak tudi opazno okusnejša. In umešana jajca iz prepeličjih jajc lahko pripravimo na različne načine, z dodatkom nenavadnih sestavin

Omleta iz prepeličjih jajc: najboljši recepti

Če menite, da so jajčne jedi primitivne tako po pripravi kot po okusu, si lahko premislite. Kuhanje res ostaja nezapleteno, a okus omlete iz prepeličjih jajc je vreden pozornosti najbolj izbirčnega gurmana. Poleg tega je originalni izdelek zelo koristen za telo

Skuša v pečici z limono: recepti in kuharski nasveti

Nutricionisti soglasno zagotavljajo: morska riba je zelo koristna, saj vsebuje maščobe, vitamine, aminokisline, mikroelemente, potrebne za telo. Skuša, pečena v pečici z limono, je ena najpreprostejših, cenovno dostopnih, a hkrati okusnih jedi

Radkvica s kvasom: izvirno, tradicionalno, zdravo

Zelenjavne jedi so primerne v vsakem letnem času - popestrijo obroke, oskrbijo telo z vitamini, zmanjšajo porabo visokokalorične hrane. Žal je povprečen človek omejen na izjemno dolgočasen izbor zelenjavnih jedi. Gosstandart - najpreprostejša solata iz zelja, vinaigrette in okroshka. To je vse! Tudi tako čudovita jed, kot je redkev s kvasom, je bila pozabljena. Je pa zelo uporaben in ima izviren, čeprav nenavaden okus

Smetana omleta: najboljši zajtrk

Omleta je tradicionalen zajtrk za večino od nas. Morda se zdi, da je jed dolgočasna, primitivna in nevredna naše pozornosti. Če pa skuhate omleto s smetano in ji celo dodate zanimive malenkosti, se bo celo pravemu gurmanu zdela mojstrovina. In hkrati bo ohranil svoje glavne prednosti - nizke stroške, hitrost in enostavnost priprave

Kako dušiti zelje: pravi recepti

Zeljna enolončnica je preprosta jed, ki zahteva minimalen nabor poceni sestavin za pripravo. Kako dušiti zelje? S katerimi sestavinami ga lahko kombiniramo v procesu kuhanja? Razmislite o več možnostih, kako kuhati to zelenjavo v počasnem štedilniku in ponvi, pa tudi kako dušiti cvetačo, pekinško in celo kislo zelje

Brezmesno dušeno zelje: recept s fotografijo

Belo zelje na pari je okusna, krepka in dišeča jed. Kljub temu, da je zelo nizkokalorična, je precej hranljiva, saj vsebuje vlaknine, ki ugodno vplivajo na delovanje črevesja in dajejo občutek sitosti. Ta jed je kot nalašč za tiste, ki želijo izgubiti odvečne kilograme ali samo slediti svoji postavi. Zelje je dobro tako kot priloga kot samostojna jed