Najboljši recepti
Ali je mogoče zamrzniti kvašeno testo in kako to pravilno narediti?
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Če res nimate časa ali ga ne želite porabiti za tradicionalno pripravo testa, lahko kupite že pripravljeno: zamrznjeno in zapakirano v bližnjem supermarketu. Če pa kulinarična luč v vašem srcu ni ugasnila, jo naredite sami – tako za današnje pite kot v rezervi. V zamrzovalniku bo testo "dremalo" toliko časa, kot je potrebno, obdržalo vse svoje lastnosti, po odmrzovanju pa boste dobili odlično sveže, kot da bi jih pravkar gnetili
Brezmesne krompirjeve enolončnice. Recepti za dom
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Brezmesne krompirjeve enolončnice so lahko odlično kosilo, večerja ali celo zajtrk. Vsaka država ima svoje zanimive in zelo okusne recepte za to jed, ki bodo pomagali popestriti družinski jedilnik. Na praznični mizi lahko skuhate bolj rafinirane krompirjeve enolončnice brez mesa. Recepti s fotografijami so predstavljeni na številnih kulinaričnih straneh ali v skupinah na družbenih omrežjih. Tako si lahko vsak izbere recept za enolončnico po svojem okusu
Kako kuhati goveji jezik
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Goveji jezik je v sovjetskih časih veljal za izvrstno poslastico. Danes ga je veliko lažje dobiti, a če želite kuhati nekaj res vrednega, morate poznati nekaj trikov
Kako kuhati piščančje ventrikle - nekaj odličnih okusnih receptov
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Piščančje želodčke pogosto imenujemo "popki" - predvsem zaradi nenavadne oblike, ki jih imajo med kuhanjem. Nekatere gospodinje se bojijo specifičnega vonja, zato te drobovine ne uporabljajo. Pravzaprav, če veste, kako kuhati piščančje ventrikle, lahko naredite dišečo in zadovoljivo drugo ali bogato gosto juho
Ježki z omako: recepti in skrivnosti za izbiro sestavin
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Obstaja veliko možnosti za uporabo mesnih izdelkov pri kuhanju. Mleto meso je ena najbolj sprejemljivih možnosti. Sesekljano meso se bolje prebavi, izpusti več soka in je dišeče. In najbolj okusen način kuhanja je, da naredite ježke z omako
Sladke žemljice: recepti s kislo smetano, s kvasom in brez kvasa
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
V tem članku si bomo ogledali več receptov za testo, primernih za pripravo žemljic, različnih nadevov, pa tudi načine za okrasitev končne poslastice
Kako kuhati školjke v školjki: recepti. Koristi in škode školjk
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Danes bomo govorili o tem, kako kuhati školjke v lupini, kakšne so njihove koristi za ljudi in kako lahko škodujejo. Poskusimo ugotoviti, ali jih je mogoče jesti ali je bolje zavrniti tako ljubljeno poslastico. In tudi s kakšnimi jedmi je mogoče pripraviti s temi podvodnimi prebivalci
Kako kuhati zdrob? Nasveti, opis, recept
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Članek govori o tem, kako pravilno kuhati zdrob, pa tudi o proizvodnji zdroba, njegovih lastnostih, sestavi in hranilni vrednosti
Kaše za otroke: prvi izdelek dopolnilnih živil
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Tradicionalno so žitarice za otroke v večini držav prvi izdelek dopolnilnih živil od šestega meseca starosti dalje. Po doslednosti so blizu ženskemu mleku in njegovim umetnim nadomestkom, vsak otrok pa lahko pobere kašo glede na svoje zdravstveno stanje
Meni za bankete s fotografijami in recepti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ustrezno sestavljen banketni meni je ključ do uspešnega dopusta. Razlogov za pravo gala večerjo je veliko. Pogosto lahko uporabite storitve restavracij ali kavarn, pogosto pa organizatorji praznovanja raje ostanejo doma. Tako se izkaže veliko ceneje, hkrati pa boste zagotovo prepričani v kakovost izdelkov. Konec koncev lahko goste presenetite z različnimi jedmi, ne da bi šli v drago restavracijo
Izraelska kuhinja - tradicionalne jedi: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Recepti nacionalne kuhinje
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Izraelska kuhinja je zelo raznolika. Del jedi se je vanjo "preselil" iz kuhinje drugih držav - Rusije, Poljske, Nemčije in ZDA. Na druge jedi so stoletja vplivale bližnjevzhodne tradicije. Danes želimo z vami deliti nekaj najbolj priljubljenih izraelskih jedi, ki jih lahko enostavno pripravite doma
Vložena čebula za solato: značilnosti kuhanja, recepti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Kisano čebulo za solato lahko naredite sami. Za to uporabite enega od receptov, predlaganih v članku, in hkrati pripravite solato s pikantno sladko kislo čebulo
Ocvrti brokoli iz zelja. preprosti recepti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Pražen brokoli je preprosta in okusna jed. Ponujamo vam najlažje recepte za pripravo, ki lahko postanejo vrhunec praznične in vsakdanje mize
Kruh z otrobi: recepti v kruhomatu in v pečici. Kateri kruh je bolj zdrav
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
V zadnjih letih so ljudje začeli posvečati večjo pozornost vsemu, kar je povezano z zdravo prehrano. Zato je povsem logično, da se marsikatera gospodinja prej ali slej zastavi vprašanje, kateri kruh je bolj zdrav. Ko so natančno preučili vse razpoložljive informacije, vse bolj raje uporabljajo tistega, ki vsebuje otrobe. Takšni izdelki vsebujejo veliko koristnih vitaminov in mineralov. Poleg tega jih ne morete samo kupiti v kateri koli trgovini, ampak jih tudi spečete sami
Polnozrnata moka je ključ do vašega zdravja
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Članek govori o polnozrnati moki in značilnostih njene proizvodnje. Navedena je njegova sestava, vrste in pozitiven vpliv na zdravje
Testo za pito: možnosti kuhanja, sestavine, recepti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Nič ni bolj povezano z družinskim udobjem kot aroma svežega domačega peciva. Slastna torta lahko okrasi vsako praznovanje
Japonska majoneza ali tamago-no-mono: recept
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Vse genialno je preprosto! Na prvi pogled nam oddaljena eksotična Japonska nejevoljno razkrije skrivnosti svoje kuhinje. Zelo obožujemo zvitke, suši, vse njihove vrste smo poskusili, a tudi ta otoški narod ima nekaj skupnega z evropsko kuhinjo, in to je japonska majoneza Njegovega Veličanstva
Recepti za riževo testo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Riževo testo je osnova za številne okusne jedi. Iz njega se na primer pečejo drobljivi piškoti ali nežne torte. Tudi rižev kruh je vredno poskusiti. Omeniti velja, da moke ne morete kupiti samo v trgovini, ampak jo tudi naredite sami
Wontons: recept s fotografijo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Wontoni so bližnji sorodniki naših cmokov, ki so k nam prišli iz Kitajske. To krepko jed tradicionalno kuhamo na pari, kuhamo ali ocvremo do hrustljave. V tem članku boste izvedeli, kako narediti wontone, recept za testo in dodatke, pa tudi majhne kulinarične trike, ki bodo pripomogli, da bo ta jed še posebej okusna
Japonski cmoki (gedze): recept
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Če ste že kdaj poskusili japonske cmoke, potem ste najverjetneje pomislili, kako jih skuhati doma. In zagotovo je bila ta ideja takoj pometena v stran, saj so verjeli, da to zmore le profesionalec. V tem članku vam bomo razkrili skrivnost njihove priprave in razumeli boste, kako preprosta in okusna je
Kitajski ocvrti rezanci: recepti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Priljubljena in ena najbolj znanih različic te jedi so piščančji rezanci. Zdaj bomo okusili to jed. Samo najprej ga je treba skuhati
Klasični recept za piščanca Gongbao
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Klasiko kitajske kuhinje - piščanec Gongbao - že dolgo ljubijo kulinarični strokovnjaki po vsem svetu. Analizirajmo nekaj pomembnih odtenkov kuhanja in sam klasični recept
Zelenjavna pica: recept in izbor sestavin
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Pica je po vsem mnenju ena najbolj okusnih živil na svetu. Enostavna in iznajdljiva po svoji ideji jed lahko vključuje tako rekoč vse sestavine, posuto na testo in prelito z naribanim sirom. Pica morda ne vključuje niti mesa - samo o zelenjavnih picah in o njih bomo razpravljali v tem članku
Hruškova pita: najbolj okusni recepti in sestavine
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Hruške se pogosto uporabljajo pri kuhanju. Ena najpogostejših možnosti so pite. Za njihovo pripravo se uporabljajo različne vrste testa, kot nadev pa dodajajo med, oreščki, mak, cimet. Predstavljamo vam več receptov za hruškovo pito. Vsi so precej enostavni za pripravo in ne zahtevajo uporabe redkih ali dragih sestavin
Pisana pita z jabolki: recept in sestavine
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Jabolčne pite so prisotne v številnih kuhinjah sveta. Poleg tega jih je pogosto mogoče najti v meniju kavarn, kavarn in restavracij. Danes vam predstavljamo več receptov za pite iz listnatega testa z jabolki. Nekateri se kuhajo hitreje, nekateri trajajo dlje, a rezultat je še vedno okusna in dišeča sladica, ki bo všeč gospodinjstvom in gostom
Nočna mora italijanskega kuharja ali kako skuhati špagete, da se ne držijo skupaj
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Če nenadoma zaželiš nekaj italijanskega in skuhaš cmoke iz vrečke - je to največ? česa ste sposobni, naučiti se morate le nekaj skrivnosti, kako kuhati špagete, da se ne držijo skupaj, in lahko privoščite sebi in svojim najdražjim mojstrovino italijanske kuhinje
Kaj lahko nadomesti jajca v mesnih kroglicah? Recept za kotlete z majonezo in škrobom
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Kaj lahko nadomesti jajca v mesnih kroglicah? To vprašanje iz enega ali drugega razloga postavljajo številne gospodinje. V članku bomo poskušali dati najbolj izčrpen odgovor na to vprašanje
Ajda z enolončnico: recept s fotografijo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ajda z enolončnico je preprosta, zadovoljiva, dokaj ekonomična in hitra jed za pripravo. Vedno bo priskočil na pomoč gostiteljici, če boste morali hitro nahraniti svojo ljubljeno osebo, družino ali nepričakovane goste. Možnosti kuhanja so lahko raznolike. Na primer z dodatkom zelenjave, začimb, zelišč in drugih sestavin. Tudi ajdovo kašo z dušenim mesom lahko kuhamo v počasnem kuhalniku, loncu na pritisk, ponvi, ponvi, pečici, na ognju
Cmoki na pari: kuharski recepti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Parni cmoki so okusna domača jed, s katero se nič ne more primerjati! Mehko, dišeče, sladko ali slano, s kislo smetano, maslom, prepraženo čebulo ali posuto s sladkorjem. Ta jed bo odličen nedeljski zajtrk, kosilo ali večerja. Apetitno bo videti tudi na praznični mizi
Nežne palačinke na kefirju brez jajc: značilnosti kuhanja, recepti in ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Okusne, nežne in dišeče, tanke ali puhaste palačinke z maslom in kislo smetano, marmelado, medom, sladkorjem, ajdo, gobami, mesom… Testo lahko pripravimo na več načinov: tradicionalni (na mleku in jajcih) ), na vodi, na kefirju (brez jajc), kremi. In vsak je zanimiv na svoj način in vam omogoča, da dobite posebno mehko teksturo, elastičnost, nežnost končne jedi. Recepti in navodila po korakih za pripravo palačink na kefirju (krema, brez jajc, na vodi in drugo) - v našem članku
Omaka "Solnica" - kulinarični recept, značilnosti kuhanja in ocene
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Recepti za pripravo pikantne slane in kislo-mlečne slanice so precej preprosti, rezultat pa preseže vsa pričakovanja. To je tudi odlična priložnost, da razveselite ljubljene, ki imajo radi mesne jedi, saj zaradi omake postanejo posebne
Soljanka z bisernim ječmenom in kumaricami
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Mnogi ljubljeni mesni žleb je dokaj preprosta jed za pripravo. Pravzaprav so glavne sestavine limona, kumarice, olive. Ostalo pa je vse, kar je v hladilniku in je primerno za juho. Eksperimenti so tukaj primernejši kot kdaj koli prej. V tem članku so obravnavani recepti za mešanico z bisernim ječmenom in kumaricami ter druge sestavine
Domači sir Philadelphia: recept
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Okus tega kremnega sira je nevtralen, zato ga lahko vključimo tako v sladice kot v slane jedi. Toda nakup Philadelphie v Rusiji je postal problematičen. No, lahko ga narediš sam
Recept za šerbet: orientalski in evropski
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ena najbolj okusnih orientalskih sladkarij je šerbet iz sladkorja, oreščkov in suhega sadja. Mnogi to sladko jed vzhoda zamenjujejo s podobno imenovano sadno sladico "sorbet", ki v različnih državah zveni kot "sorbetto", "charbet", "sorbet". Toda to so popolnoma različne sladkarije tako po teksturi kot po okusu. Ta članek ponuja recept za šerbet, ki ga mnogi poznajo že od otroštva in ga ljubijo skupaj z baklavo in gozinaki, ter recept za popul
Khvorost: kako ga skuhati in postreči
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Grevo, pripravljeno v obliki vrtnic, je čudovito. Kako kuhati? Precej enostavno. Preberite članek za vse podrobnosti
Klasični "Napoleonov" recept
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Skoraj vsaka druga gospodinja pozna Napoleonov recept. Konec koncev je takšna torta najbolj okusna in občutljiva sladica, nad katero so navdušeni tako odrasli kot otroci. Omeniti velja, da je pripravljena precej enostavno, a da bi dobili popolno sladko jed, se boste morali zelo potruditi in posvetiti veliko časa
Kuhanje sirnih krofov: podroben recept
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Danes si bomo ogledali, kako kuhati sirne krofe: katere sestavine so potrebne za to, pa tudi dejanja in nasvete po korakih. Poleg tega bodite pozorni na druge izvirne načine izdelave krofov
Skutne kroglice - sladki in začinjeni recepti
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Ena od jedi, ki jo imajo radi tako odrasli kot otroci, so skutine kroglice. Fotografije teh izdelkov nas vračajo v otroštvo – podobno poslastico je naredila tudi moja babica
Skutni krofi - zdravo, nežno in okusno pecivo
Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:01
Krofi so klasično ameriško pecivo. Recepti za pripravo testa in nadevov so lahko popolnoma različni: z marmelado, čokolado, oreščki, smetano, rozinami in drugim suhim sadjem. Katerega boste izbrali, je odvisno od vaših okusov. Zdaj vam predlagam, da skuhate izvirne, nežne, lahke skutne krofe
Hruškovo kondenzirano mleko: recept. Hruškov pire s kondenziranim mlekom za zimo
Nazadnje spremenjeno: 2025-06-01 07:06
Kondenzirano mleko lahko pripravite doma. Prvič, koristno je, in drugič, lahko ga naredimo različne konsistence, z dodatkom katerega koli sadja in jagodičja. V tem članku predlagamo, da preberete, kako se pripravlja hruškovo kondenzirano mleko








































